C’est ici que tout commence. Là où les saveurs se cherchent, se frôlent, se fondent. La cuisine n’est pas un lieu, c’est un creuset. Un laboratoire d’émotions. Les gestes y sont précis, les silences habités. C’est là que naissent les accords — de raison ou de cœur — entre mets et whisky.
Avant que le premier verre ne soit levé, avant que la première bouchée ne révèle son secret, il y a cette alchimie invisible. Une intention. Une promesse.
Le voyage peut commencer.