Dessert fruité
L’acidité, la fraîcheur, la lumière. Le whisky danse avec les fruits, révélant ses notes florales et sa vivacité cachée.
“Le monde défile, les rails chantent, le bois noble vibre. Le verre posé sur la table devient boussole. Le whisky s’ouvre comme un carnet de voyage, chaque arôme une escale. L’accord s’écrit en mouvement, entre velours et panorama.”
“Le sommet s’éloigne. Le train reprend sa course. Le monde défile à nouveau.
Mais dans le sillage des jardins, une ombre s’étire. Le jour décline, les couleurs se densifient. Le fruit s’efface, le sucre s’installe. Le whisky, lui, se recueille.
Le dernier acte approche, comme une tombée de rideau. Le silence devient velours.”