Station IV – Les Profondeurs du Chêne

Lieu : La cave 

Mets : Viande maturée, jus réduit 

Whisky : Boisé, épicé, profond

Cartographie sensorielle

• Lumière : Tamisée, rougeoyante, pulsée comme une braise

• Texture : Pierre brute, bois sombre, métal patiné

• Son : Résonance sourde, craquement du feu, respiration profonde

• Odeur : Terre humide, cuir, épices torréfiées

• Gestuelle : Gestes ancrés, découpe lente, regard concentré